2020-08-09
在優閒的周末下午,打了一杯充滿維他命 C的果汁,目前加州居家隔離 (Shelter in place) 仍持續進行中,多補充營養元素能抵抗許多外來的干擾
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1. 材料
以下為充滿維他命 C的食材,若一些水果沒了(有些莓果類很容易發霉),就忽略用別的水果加多一點替代(非常的隨意)
草莓 4顆
紅莓 8顆
黑莓 8顆
藍莓 8顆
奇異果 1顆
橘子 1顆
檸檬汁 1/4顆
Turmeric 姜黃 1匙
水 300g
糖 2匙
冰塊2-4顆
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2. 作法
將全部東西倒入Vitamix,先用慢轉速之後調製高轉速
3. 廚房夥伴
Vitamix E310 研磨機
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4. 食譜整理
我已整理好美國廚房日記&食譜,可先查看這些清單省下許多時間
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