Asian 中式🅒 Food 料理

蔬食壽司

Green Lemon 0 Comments 1 Minute read

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2020-08-09

時間/難易度/類型

時間/難易度/類型

食用人數: 1~2 人
食材準備時間: 10M
煮飯時間: 2.5 小時
難易度: 中等
類型: 素食 ( 吃素的好處連結)

食材

1 紅蘿蔔
日本米飯
白醋
sugar
salt
1 cucumber
海苔片
壽司竹片捲
白與黑芝麻粉

事前準備

壽司米

煮一杯米如何用鍋子煮飯 (不需要電鍋)
混和兩匙米醋, 1 匙糖, 半匙鹽, 熱過的白與黑芝麻
將壽司米冷卻

其他步驟

將壽司米放置壽司竹片捲
將海苔片放在壽司米上
將去皮、去籽的小黃瓜、與炒過的紅蘿蔔於海苔片上
滾起來並切塊

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Green Lemon

青檸檬 – 出生於台灣,目前居住於加州矽谷,書寫在美國的經驗與心情 Green Lemon - I'm blogger from Taiwan. I'm sharing my experience in the States.

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