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蔬食壽司

2020-08-09時間/難易度/類型 食用人數: 1~2 人 食材準備時間: 10M 煮飯時間: 2.5 小時 難易度: 中等 類型: 素食 ( 吃素的好處 連結) 食材 1 紅蘿蔔 日本米飯 白醋 sugar salt 1 cucumber 海苔片 壽司竹片捲 白與黑芝麻粉  事前準備 壽司米 煮一杯米 如何用鍋子煮飯 (不需要電鍋) 混和兩匙 米醋, 1 匙糖, 半匙鹽,...

上海假日的書局

2020-08-09休假回台灣時,想去附近的書店逛逛,但此書店卻已經關閉並改為賣衣服的店面、令人不勝唏噓,台北的街頭已經慢慢轉成了「文化沙漠」,而這也讓我想到上海門庭若市的書局。

回台灣的離與病

2024-03-202023 年回台灣,又能在年末與家人團圓實在是很美好的回憶,但也一直遲遲無法下筆,因為這趟行程也但著一絲沉重與難過,關於淡水阿嬤的離與彰化阿嬤的病。