海底撈是我過去在大陸上海工作的回憶,一群人到了火鍋店排隊進去,裡面可以做指甲、按摩…等服務,當你坐上椅子服務生還會貼心的給你吃火鍋的圍裙、長髮女生有髮圈可以綁,其中還有餘興節目變臉、以及功夫面的絕活欣賞,大家點了一些精緻的火鍋料在鍋子裡撈撿、話家常排解在海外的工作焦慮就是一種幸福。
而在美國北加州近期也開了海底撈,此地安檢了好長一段時間才終於開幕,每回看到都是外面大排長龍的人,價錢也不便宜,而這次回來台北有了一些時間,我也決定到台北的海底撈試試,這次我選擇的是京站店。
我們到的時間為11點左右才剛開門,外面已經有一些人在等待,因為有訂位馬上可以入座,海底撈的服務真的很好,對阿嬤照顧的無微不至,而我點菜單有問題他們都能馬上前來協助,也送了免費的蒸蛋與南瓜給寶寶(南瓜在火鍋裡真的好吃!)而寶寶很幸運地在入座不到五分鐘後就睡著(服務員還問我們需不需要枕頭,我就讓寶寶靠在我腿上、腳則是放在枕頭,而我用火鍋的圍兜遮住頭),我跟阿嬤也能安心的享用火鍋。
整體而言阿嬤覺得海底撈比鼎泰豐更為好吃,一來是有暖暖的湯(我們叫的是四公格,其中一鍋為清水供寶寶食用但他都沒有醒來)、火鍋可以自己決定要吃多少拿多少、裡面的氣氛也很好,放眼望去都是年輕人,(大家都休假不用上班?)後續有變臉的節目,寶寶也睡得很飽、睡眼惺忪地起來看,表演人還走到寶寶面前跟寶寶擊掌後「變」出一個川劇的中國結,結帳後服務生又送給寶寶一組玩具,真的十分貼心;當我們出了海底撈,外面等待做指甲的、排隊的可以說人山人海,看了看估計有二十多人,等待時間可能要一個小時以上!而那一樓層也僅僅這一家需要排隊等候,阿嬤吃得很滿意,直說下次要再找姨婆…等人來吃。
