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今天做了很適合大人寶寶吃的點心-QQ台式地瓜球,從開始做麵糊到烘烤完成不到一小時,在吃的同時也可以撫慰我的思鄉之情,而寶寶也十分的捧場

1. 食材

200g蒸好的地瓜

80g地瓜粉

25g糖

15g無鹽奶油

2. 步驟

  1. 將地瓜、地瓜粉、 糖、無鹽奶油攪拌均勻成麵糊,將其滾成直徑大約4~5公分的小球(或用冰淇淋勺子)
  2. 放入烤盤後,預熱烤箱至350F烤20分鐘
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