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Cookblog Day1 家常菜挑戰緣起與麻婆豆腐

2022-03-15我想起當時剛開始在美國工作的時候,基本是每周一到四帶便當去公司(週五通常是公司聚餐),一開始有些醬料美國同事(沙茶醬)很不能接受,或是最一開始的室友許多做菜方式(炒洋蔥氣味太大…等等)不能接受(中年婦女比較不能變通)

蔬食壽司

2020-08-09時間/難易度/類型 食用人數: 1~2 人 食材準備時間: 10M 煮飯時間: 2.5 小時 難易度: 中等 類型: 素食 ( 吃素的好處 連結) 食材 1 紅蘿蔔 日本米飯 白醋 sugar salt 1 cucumber 海苔片 壽司竹片捲 白與黑芝麻粉  事前準備 壽司米 煮一杯米 如何用鍋子煮飯 (不需要電鍋) 混和兩匙 米醋, 1 匙糖, 半匙鹽,...

野外露營攻略

2020-11-11夏天即將來臨,在美國有許多地方都很適合露營,很適合與家人、朋友一起坐在火爐邊燒烤、聊天,享受人生。