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素食水餃

2020-08-09食材 Vitamix E310 研磨機 1/3 豆腐 高麗菜 2 紅蘿波 薑 香菜 蔥 紅辣椒粉 姜黃 事前準備 將高麗菜、薑、紅蘿蔔用 Vitamix E310 研磨機 打碎 切 聰、香菜 切豆腐並混上油, 鹽, 1 匙 Turmeric, 1 spoon Red Chili Powder 醃十分鐘 醬料 5...

異國戀情經驗談: 融入對方, 同時保有自己的文化

2022-07-04我們大談「異國戀」,不計較誰應該要求全誰的文化:他點他的印度薄餅、我點我的中式水餃,兩個人各自都吃著很開心。異國戀,可以不談得不心酸。

推薦素食料理 YouTube 頻道(中式,印式,西式)

2020-08-09以下推薦一些我常看的素食料理 YouTube,一來可以增進廚藝、一來也可以練習英文聽力